Hakkımızda

Erzurum'un yöresel lezzetlerini, doğrudan üreticiden sofranıza ulaştırıyoruz.

2020'den beri · Tescilli marka ®
Hikayemiz

Topraktan Sofraya, Aracısız

Erdoğal®, 2020 yılında Erzurum'un coğrafi işaretli ürünlerini ve yüzyıllardır süregelen yöresel reçeteleri, doğrudan üreticiden temin ederek katkısız haliyle ailelere ulaştırmak amacıyla kuruldu — bugün tescilli bir markayız.

İspir fasulyesinden civil peynirine, kara kovan balından dağ kekiğine — tüm ürünlerimiz küçük ölçekli üreticilerin elinden çıkıyor. Aracı yok, hile yok, geleneksel olan ne varsa onu paylaşıyoruz.

  • Yerel üreticilerden doğrudan tedarik
  • Katkısız, geleneksel reçeteler
  • Soğuk zincirli, taze teslimat
  • Coğrafi işaret ve menşe takibi
50+ Yöresel Üretici
150+ Doğal Ürün
%100 Katkısız Garanti
1–3 İş Günü Kargo
Değerlerimiz

Neye İnanıyoruz?

Doğal Olan Kazanır

Hiçbir ürünümüzde katkı maddesi, koruyucu ya da yapay aroma kullanılmaz. Yöresel reçeteler, geleneksel yöntemler.

Üretici Hak Eder

Aracısız modelimizle üretici emeğinin karşılığını, tüketici hak ettiği fiyatı alır. Şeffaf zincir.

Şeffaflık

Her ürünün hangi köy, hangi üreticiden geldiğini etiketinde görebilirsiniz. İz takibi, menşe garantisi.

Süreç

Üreticiden Sofranıza

Hiçbir kısa yol yok — her ürün, dört adımdan geçerek size ulaşır.

01

Üretici Seçimi

Erzurum'un köylerinde, dağ yaylalarında küçük ölçekli üreticilerle tanışır, üretim yöntemini görerek seçiyoruz.

02

Hasat & Hazırlık

Ürünler tazeyken, mevsiminde toplanır. Geleneksel reçetelerle hazırlanır, hijyenik koşullarda paketlenir.

03

Soğuk Zincir Kargo

Süt ve et ürünleri jel buz aküleriyle, termal kutularda gönderilir. 36 saat soğuk korumalı.

04

Sofranızda

1–3 iş günü içinde kapınızda, taze ve katkısız haliyle. Hikayesi etiketinde, lezzeti yöresinde.

Yöresel lezzetleri keşfedin

Erdoğal'da 150+ doğal ürün, 8 kategori — ister İspir fasulyesi, ister kara kovan balı.